PECORINO DA GUINNESS
TENTATA LA SFIDA SI SUPERARE IL RECORD DELLA FORMA DI PECORINO DA GUINNESS... Leggi tuttoIL FORMAGGIO DI FOSSA CAMBIA NOME
Formaggi di Fossa di Sogliano D.O.P.... Leggi tuttoFORMAGGIO DI FOSSA DIVENTA DOP
APPROVATO D.M. PER LA PROTEZIONE NAZIONALE TRANSITORIA DEL FORMAGGIO DI FOSSA DOP... Leggi tuttoCICERONE
Pecorino Nostrano Vallesina, stagionato in ambiente fresco e asciutto in assenza di ossigeno che ne conferisce un sapore deciso e affinato per 40gg sotto la cenere.
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