I Freschi

PECORINO MARCHIGIANO

  • Ingredienti

    Latte di pecora pastorizzato, lattofermento, caglio, sale.

    LATTE ITALIANO

  • Caratteristiche

    Pasta morbida e sapore deciso con una buona occhiellatura, di colore pagliarino

  • Stagionatura

    30/90 giorni in relazione alla forma

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Descrizione Prodotto

Fuoco, caglio naturale, l’esperta mano del caseario ed ecco nascere il Pecorino tipico Marchigiano. Un giorno di sale, alcuni di stagionatura ed è pronto un formaggio dal gusto dolce e delicato.

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