I Nostri Prodotti

Barzotto
Fior di Bacco
Fior di Grano
Fior di Noce
Mascarpone
Moordicchio
Nero di Grotta
Pecorino di latte crudo
Pecorino al pepe e peperoncino
Pecorino al tartufo
Pecorino di fossa dop
Pecorino nostrano vallesina
Pecorino stagionato vallesina
Ricotta
Tenerello

RICOTTA DI PECORA

Stagionato in grotte a temperatura ideale, che ne favoriscono una lenta e naturale fermentazione, conferendo al prodotto un sapore deciso che lascia il palato dolcemente soddisfatto.

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