MASCARPONE

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  • Occasione Pranzo della domenica
  • Portata Primo
  • Tempo 25 minuti
  • Difficoltà Facile

Ingredienti

  • 400 g pasta di semola
  • 300 g mascarpone Martarelli Formaggi
  • 30 g granella di pistacchi

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Preparazione

4
  • 01

    Lessare la pasta in abbondante acqua salata.

  • 02

    Scolare la pasta al dente.

  • 03

    Versare la pasta in una terrina fonda, versare il mascarpone e mescolare bene fino a far amalgamare il tutto.

  • 04

    Servire e spolverare i piatti con la granella di pistacchi.

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A cura di Forchetta e Pennello